vegan, frei von raffiniertem Zucker
Ihr kennt es bestimmt - man steht im Geschäft, liest die Zutatenlisten der verschiedenen Marmeladen durch und ist mit keinem so recht zufrieden. Häufig ist viel zu viel raffinierter Zucker oder andere Konservierungsstoffe enthalten. Daher ist es wie so oft am besten, man kocht selbst eine Marmelade.
Rezept von Carina Zemsauer
Gastbeitrag und Striegeltipps für Bio-Betriebe von Petra Doblmair / LK OÖ Referat Biolandbau / Bio-Austria (www.bio-austria.at)
Muhammara ist ein Dip der perfekt zu Brot, Fleisch, Wraps und vieles mehr passt. Er enthält hauptsächlich geröstete Paprika und Walnüsse. Die Kombination ist wirklich unglaublich lecker und außergewöhnlich.
Rezept und Bild von Nana´s Cooking Corner and more
Vergiss fertig gekauften Hummus. Mit diesem Rezept kannst Du ganz einfach Hummus selber machen!
Das Rezept ist von der lieben Natascha Jessl (>> zu ihrer Facebookseite <<)