Vergiss fertig gekauften Hummus. Mit diesem Rezept kannst Du ganz einfach Hummus selber machen!
Das Rezept ist von der lieben Natascha Jessl (>> zu ihrer Facebookseite <<)
Zutaten:
GewĂŒrze:
Zum Abschmecken und Dekorieren:
GewĂŒrze im Mörser grob zerstoĂen und Knoblauch und Leinöl dazugeben.
Nach und nach die gegarten Kichererbsen, Tahin und Zitronensaft dazugeben und mit dem StöĂel zu einer Paste vermengen.
Am besten wird das Hummus im Mörser, gelingt allerdings auch im Mixer oder mit dem PĂŒrierstab.
Koriander- oder PetersiliengrĂŒn je nach Geschmack dazugeben.
In Servierschale fĂŒllen und mit Salz, Petersilie und FARMGOODIES Leinöl abschmecken und dekorieren.
Passt zu Fladenbrot, Fleisch, Wraps, Burger u.v.m.
Rezpte und Bilder von Natascha Jessl (>> zu ihrer Facebook Seite <<)