Vor exakt 4 Jahren haben die Frieseneckers begonnen auf den eigenen Feldern in Windhaag bei Freistadt Bio-Senfsaaten zu kultivieren, um sie nach eigenen Rezepten mit sehr viel Liebe zu echtem Mühlviertler Bio-Senf zu verarbeiten. HANDGEMAHLEN, den es so noch nicht gab & gibt!
Beitrag unserer Gastautorin Martina Müllner, Shiatsu Praktikerin und Yoga Lehrerin aus Linz
www.martinamuellner.at
In meiner Arbeit verbinde ich mein Wissen und meine Erfahrungen aus östlicher Medizin und den Lehren aus dem Ayurveda miteinander. Gleichzeitig ist es mir ein Anliegen, biologische und möglichst regionale Produkte zu verwenden. Und so bin ich immer wieder aufs Neue erstaunt, wie sehr diese beiden Heilmethoden Hand in Hand gehen, sich ergänzen und mit heimischen Produkten umsetzen lassen.
Zu Beginn der Fastenzeit stellen wir die Tirolerin Sabine Entstrasser vor. Seit Jahren beschäftigt sie sich mit allen Aspekten des Fastens und hat dazu ein ganzheitliches Programm mit dem klingenden Namen „FASTE DICH SCHÖN“ entwickelt. Allein das ist schon wahnsinnig aussagekräftig, wie wir meinen.
Sabine vertraut beim Fasten regelmäßig auf unsere wertvollen Öle. Sie hat uns nun einige Fragen über das Fasten beantwortet. DANKE dafür. Übrigens: Fasten kann man immer, nicht nur zur Fastenzeit :-)
