Herrlich frischer Geschmack
10 min leicht vegetarisch
Zum Aufstreichen auf Brot oder einfach zum Dippen mit Gemüsesticks. Hol dir den Frühling auf den Teller.
Ein vergessenes Hausmittel
Gastbeitrag von Irmi Kaiser 🌱
Lein, die alte Kulturpflanze aus unserem Mühlviertel hat großen Einfluss auf unser Leben und unsere Gesundheit genommen. So wie Fasern zu Leinen verarbeitet wurden, Öl und Samen in der Ernährung eine wichtige Rolle spielten, so war Lein auch in der Heilkunde geschätzt.
📸 Bild und Rezept von Irmi Kaiser / Unkrautgenuss
Grüne Flesserl, ein Hingucker zu Ostern 🐰
90 min leicht vegetarisch
Zum "Einfärben" des Germteiges wird das energiereiche grüne Gerstengraspulver und das Kürbiskernöl von Farmgoodies verwendet.
Rezept von Seminarbäuerin Margit Leitner, Kindererlebnisbauerhof FUNTASIA Niederwaldkrichen
Gastbeitrag von Irmi Kaiser 🌱
Im Frühling stehen alle Zeichen auf Erneuerung. Es ist die Zeit, um sich zu kräftigen, zu reinigen und mit Hilfe einer Frühjahrskur wieder Schwung in Körper-Geist & Seele zu bringen. Mit dem Buch "Unkrautgenuss & Wildpflanzenküche" gibt's viele Tipps, wie es gelingen kann.
Text und Rezept von Irmi Kaiser / Unkrautgenuss
Sprossen aus dem Keimglas
Bis die ersten Frühlingskräuter auf dem Teller landen, können wir auf Sprossen aus der eigenen Zucht zurückgreifen. Es eignen sich unterschiedliche Rohstoffe zum Keimen. Sehr beliebt sind Linsenkeimlinge aus Beluga Linsen oder Grünen Linsen. Wir empfehlen unsere Berglinsen!
Exklusiv von GAIA Mahlzeit aus dem Most4tel für Farmgoodies ❤️
60 min leicht vegetarisch
Ein herrliches Gericht, vollgepackt mit FARMGOODIES
📸 Bild und Rezept von GAIA Mahlzeit
Ein Aufstrich, der Abwechslung bringt
40 min leicht vegetarisch
Kann auch vegan mit einem Pflanzenöl nach Wahl zubereitet werden. Wie wär's mit Bio-Hanföl oder Bio-Leinöl?
NaNa Cookingcorner
Proteinreicher Linsenaufstrich - simple, vegan, lecker
40 min leicht vegan
In Einfachheit der Zubereitung und Proteinpower des Inhalts kaum zu überbieten. Nachahmung empfohlen.
Bild und Rezept von Carina Zemsauer
Fleischlose Alternative des Italohits
40 min leicht vegan
Geschmackvolle Mahlzeit mit reichlich pflanzlichem Proteinpower.
Bild und Rezept von Norbert Gattringer