Was hat Landwirtschaft mit Ernährung zu tun?

Erstellt am
04.05.2021
Ein österreichisches Lebensmittel kann noch so viel mehr als NUR aus Österreich zu kommen. Es beinhaltet Mehrwerte, denen wir uns bewusst werden müssen, die es uns wert sein müssen einen adäquaten Preis dafür zu bezahlen.

Ernährungswirtschaft und Landwirtschaft

Als Bio-Bauern und Produzenten von Bio-Lebensmitteln stehen wir für eine transparente Wertschöpfungskette. Wir versuchen die Prozesse in der Region zu halten und die Menschen zu motivieren, sich zu Arbeitsgemeinschaften zusammenzutun. Ein gemeinsames in eine Richtung bewegen, gibt den kleinen produzierenden Betrieben definitiv mehr Power am Markt.

Wir sind überzeugt, dass es möglich ist echte österreichische Lebensmittel für Österreich zu erzeugen, wenn wir alle zusammenhelfen. Die Bauern, die Produzenten und die Konsumenten.

 

Dieser Mehrwert ist dein Mehrwert

Ein österreichisches Bio-Lebensmittel entsteht

💚 aus Rohstoffen einer nachhaltig geführten Bio-Landwirtschaft

💚 aus Überzeugung & Leidenschaft

💚 klimafreundlich und ressourcenschonend

💚 durch Bauernhand, durch die Arbeit von Bauer & Bäuerin

💚 von Menschen für Menschen

 

Wir FARMGOODIES allein werden das wohl nicht schaffen, aber wir spüren den Zuspruch aus der Bevölkerung und Rückenwind aus der Gesellschaft.

Dazu möchten wir mit euch interessante Meinungen teilen und euch vorstellen:

 

 

Der Verein Land schafft Leben  zeigt die aktuelle Situation - beschönigt nicht, skandalisiert nicht, zeigt die Realität.

 

Ziel des unabhängigen Vereins ist Bewusstseinsbildung durch transparente Informationen für ein neues Verständnis der Zusammenhänge der österr. Lebensmittelproduktion und ein höheres Wert-Bewusstsein für heimische Lebensmittel.

Der Verein setzt sich mit kritischen Fragen auseinander und bringt diese auch in die Öffentlichkeit. Vielleicht kennst du den Verein und vor allem den Obmann Hannes Royer schon aus dem TV?

 

Der Preis deiner Lebensmittel

Es muss mehr Klarheit über unsere Lebensmittel her! Genau aus diesem Grund fordert Land schafft Leben eine klare, verpflichtende Kennzeichnung von Herkunft und Haltung. Dieser Schritt ist notwendig, damit wir Konsumentinnen und Konsumenten in Zukunft bei jeder Mahlzeit und in jeder Küche wissen, was auf unserem Teller landet.

 

Dazu dürfen wir dir einen hochinteressanten Podcast-Beitrag von Land schafft Leben aus der Reihe „Wer nichts weiß, muss alles essen“ nahelegen. Univ. Prof. Siegfried Pöchtrager, Professor an der BOKU spricht über die Entwicklung der österreichischen Landwirtschaft und dass unser Lebensmittelsystem in seiner heutigen Form nicht mehr lange funktionieren wird. Prädikat: Hörenswert 📻🔊🔉👂.

>> zum Podcast hier klicken <<

 

Hannes Royer
Obmann von Verein Land schafft Leben, Bergbauer in Rohrmoos (Stmk).

Den Menschen muss der Wert österreichischer Lebensmittel wieder bewusst gemacht werden. Jeder Konsument und jede Konsumentin soll wissen, dass er oder sie über die Entscheidung für ein Produkt, die Qualität und die gesamte Wertschöpfungskette von der Produktion am bäuerlichen Betrieb, über die Art der Verarbeitung bis hin zur Präsentation im Handel mitbestimmen kann. Jeder Konsument und jede Konsumentin hat es in der Hand!

Dr. Siegi Pöchtrager
Professor der Universität für Bodenkultur Wien, international anerkannter und mehrfach ausgezeichneter Experte für Agrarökonomie

Die Bedeutung der Agrar- und Ernährungswirtschaft muss wieder in die Herzen der Konsumenten – denn nur dort entsteht Begeisterung und Verantwortungsbewusstsein.

Dazu müssen wieder ...

... mehr Menschen, die sich entlang der gesamten Wertschöpfungskette zusammenschließen und in eine gemeinsame Richtung gehen. 

... Kooperationen und ehrliche Begegnungen auf Augenhöhe in der Agrar- Ernährungswirtschaft.

Günther Rabeder
Bio-Bauer, Gründer und Eigentümer von farmgoodies gmbh

Die Landwirtschaft muss in der Gesellschaft wieder ihren Platz finden und den Menschen muss bewusst sein, dass ihre Nahrung auf den Feldern wächst. Wir Bio-Bauern sind ja stolz auf unsere Arbeit, die wollen wir gerne herzeigen. Es gibt nichts Besseres als regional & biologisch erzeugte Lebensmittel. Das ist unser Beitrag, weil es ganz wichtig ist zu wissen, wo das eigene Essen herkommt.