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Rezept von Silvia Mutz 💪

 vegetarisch  leicht  60 min 

Lust auf ein nährstoff- und eiweißreiches Brot? Probiere unser Buchweizen-Reis-Brot-Rezept von Fitness Coach Silvia Mutz alias Be a warrior. Eigenes Brot backen ganz ohne Weizen; verwende Buchweizen, Reis und einen Mix aus gesunden Samen wie Hanfsamen und Kürbiskernen. Hol dir jetzt das Rezept und starte mit reichlich Protein und koplexen Kohlenhydraten in den Tag!

Pflanzliche Superhelden 🦸 Microgreens

Bei Sprossen bzw. Keimlingen handelt es sich um den jungen Saatgut-Austrieb von Kräutern, Gemüse- oder (Pseudo)Getreidepflanzen. Reich an wertvollem Eiweiß, Vitaminen, Mineralien, essenziellen Aminosäuren, Enzymen sowie sekundären Pflanzenstoffen. Die Konzentration an Vitaminen und Mineralstoffen ist in Sprossen meist doppelt so hoch wie in ausgewachsenen Pflanzen 🌱