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Alt, aber wenig bekannt
Leindotter ist eine alte Kulturpflanze und doch noch immer recht unbekannt. Schade eigentlich, weil das wohlschmeckende und hochwertige Leindotteröl sollte unbedingt im Ölsortiment vorkommen.
📸 Bild Iris Kagerer :: Fotografin
Zwei regionale Schätze im Vergleich
Beide stammen aus der Familie der Kreuzblütler, beide liefern wertvolle Öle – und trotzdem könnten Leindotter und Raps unterschiedlicher nicht sein.
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