BLOG - Das tut sich bei FARMGOODIES

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1 Feb 2023
Leinsamen sind die Samen der Flachspflanze. Ihr nussiger Geschmack macht sie zu einer beliebten Zutat in Gebäck und Müsli. Aber die Körner können noch viel mehr als nur gut schmecken.

Das blaue Wunder des Mühlviertels & Einladung

Jedes Jahr etwa zur Sommersonnenwende erblühen die FARMGOODIES Leinfelder im Mühlviertel. Nicht nur wir lieben diese Augenweide. Zahlreiche Anfragen erreichen uns, denn das Interesse ist groß an der sehr kurzen Blühzeit. Es ist auch für uns Bio-Bauern schön, wenn wir durch viele Blühkulturen von April bis September Diversität auf unsere Felder bringen, anstatt einer Monotonie in der Landschaft.

 

Farmgoodies erzeugen kostbare Pflanzenöle mit wertvollen Inhaltsstoffen und hohem Genussfaktor aus rein heimischen Rohstoffen. Mehr zu den Vorzügen von Leinöl, Hanföl & Co.

Vergiss fertig gekauften Hummus. Mit diesem Rezept kannst Du ganz einfach Hummus selber machen! 

Das Rezept ist von der lieben Natascha Jessl (>> zu ihrer Facebookseite <<

Leckerer Salat mit Hanfdressing

 vegetarisch/vegan  mittel

🔽 Rezepte von Carina Zemsauer 🔽

  90 min   vegetarisch  mittel

von Andrea Kasper-Füchsl, St. Martin im Mühlkreis
Diätologin - www.proernaehrung.at

Rezept für 4 Personen - eingereicht zum Austria Food Blog Award - wir halten die Daumen!

 

Geschätzte Lesedauer: 1 Minute
Günther Rabeder, Bio-Bauer und Gründer von FARMGOODIES, verantwortlich für die Bio-Rohstoff-Beschaffung bei FARMGOODIES. Gemeinsam mit einem soliden Netzwerk an regionalen Landwirten produziert er für FARMGOODIES Ölsaaten. Die Besonderheit ist, dass er alle persönlich kennt und neben Anbau und Ernte noch vieles mehr organisiert, den Überblick behält und dabei stetig weiterentwickelt. Was für ein grandioser Job!! DANKE.
Geschätzte Lesedauer: 1 Minute
Vor 8 Jahren starteten wir mit einem winzigen Feldversuch und haben Leinsamen angebaut. Heute werden für FARMGOODIES ca. 90 Hektar in OÖ kultiviert. Weil wir - allen voran Günther Rabeder - an den echten „Mühlviertler Leinsamen“ glaubte und die Weiterentwicklung in die Hand nahm.
Geschätzte Lesedauer: 2 Minuten
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