aus dem Mühlviertel / Österreich
Liebling der Österreicher
Unser Kürbiskernöl ist etwas ganz Feines. Samtig weich, hocharomatisch und kräftig im Geschmack - ganz und gar nicht aufdringlich. Wie in den Kernen steckt auch im Kürbiskernöl wertvolles Selen, ein wichtiges Spurenelement für das Immunsystem. Vitamin A, B und E sowie Mineralstoffe findet man ebenso darin. Das Mühlviertler Klima bekommt den Kürbissen und hinterlässt viel Aroma in den Kernen.
Preis inkl. 10% MwSt.
Kürbiskernöl sollte nicht erhitzt werden, sondern findet in der kalten Küche Verwendung. Passt perfekt zu allen grünen Salaten oder auch in unterschiedliche Gemüsesuppen. Aber auch zu Fleisch-, Gemüse-, Reis- und Nudelgerichte.
| Fettsäuregehalt per | 100g |
| gesättigte |
18,0g |
| einfach ungesättigte | 36,0g |
| mehrfach ungesättigte | 46,0g |
