BLOG - Das tut sich bei FARMGOODIES
Bio-Leinöl hat immer Saison
10 min leicht vegan
Nessi alias @_gemuesefee inspiriert uns zu wunderbaren Kochideen ... weil Leinöl so viel mehr kann, als nur den Erdäpfel 🥔 begleiten. DANKE, liebe Nessi
📸 Rezept und Foto Gemüsefee Vanessa Zampieri
Mit Lein & Seele
Als Bio-Bauern und Gründer von Farmgoodies sind wir beseelt von der Renaissance des Mühlviertler Leinanbaus und der Herstellung von echtem Mühlviertler Bio-Leinöl. Blühende Leinfelder bedeuten für uns viel Biodiversität in der Landschaft und Selbstbestimmtheit in der Landwirtschaft.
Das blaue Wunder des Mühlviertels & Einladung
Jedes Jahr etwa zur Sommersonnenwende erblühen die FARMGOODIES Leinfelder im Mühlviertel. Nicht nur wir lieben diese Augenweide. Zahlreiche Anfragen erreichen uns, denn das Interesse ist groß an der sehr kurzen Blühzeit. Es ist auch für uns Bio-Bauern schön, wenn wir durch viele Blühkulturen von April bis September Diversität auf unsere Felder bringen, anstatt einer Monotonie in der Landschaft.
Ein natürlicher Jungbrunnen, das wusste man schon in der Antike
Leinöl entsteht aus den Samen des Ölleins , der Pflanzengattung des Flachs. Mit den vielen essentiellen Fettsäuren ist es eines der hochwertigsten heimischen Öle und sollte in der Ernährung nicht fehlen.
📸 Bild Iris Kagerer :: Fotografin