"Auch wenn der Absatz im Handel rückläufig ist, mit dem Wissen um die Kultivierung, Ernte, Aufbereitung und Verarbeitung von Mühlviertler Bio-Leinsamen haben wir einen enormen (Wissens)vorsprung. Die Inhaltsstoffe in UNSEREM Leinsamen sind top, was aktuelle Lebensmittelanalysen belegen. Das ist unsere Chance", motiviert Günther Rabeder als Mastermind die Bio-Landwirte bei der heurigen Anbauversammlung in Niederwaldkirchen.
Mit Lein & Seele
Als Bio-Bauern und Gründer von Farmgoodies sind wir beseelt von der Renaissance des Mühlviertler Leinanbaus und der Herstellung von echtem Mühlviertler Bio-Leinöl. Blühende Leinfelder bedeuten für uns viel Biodiversität in der Landschaft und Selbstbestimmtheit in der Landwirtschaft.
Gastbeitrag und Striegeltipps für Bio-Betriebe von Petra Doblmair / LK OÖ Referat Biolandbau / Bio-Austria (www.bio-austria.at)
