Bereits in den 90er Jahren habe ich auf die biologische Wirtschaftsweise umgestellt. Auf unserem Betrieb halten wir Mutterkühe und auf den Feldern sind wir neuen Dingen sehr aufgeschlossen. Eine gute nachhaltige Bewirtschaftung unseres Bodens ist uns ein besonderes Anliegen und wir versuchen möglichst viel Abwechslung in unsere Fruchtfolge zu bringen. Am Betrieb in St. Martin wird auch eine Kompostieranlage betrieben.
Ich bin Farmgoodies-Bauer, weil …
... regional und biologisch erzeugte Lebensmittel wohl das Beste sind, was man den Konsumenten bieten kann. Da bin ich gerne dabei.
