2018 war die Zeit reif, es war Zeit für Veränderungen und so haben wir uns gemeinsam dazu entschlossen von konventioneller Landwirtschaft auf biologische Landwirtschaft umzusteigen. Dafür wurden neue Maschinen angeschafft, getüftelt und alte Maschinen umgebaut. Es begann eine Zeit des Reifens, des Entwickeln, des Ausprobierens, des Ideensammelns und der Weiterentwicklung.
Wir bewirtschaften ca. 50 ha Ackerfläche und sind Mitglied bei Bio Austria.
Es werden Bio-Soja, Bio-Ackerbohne und Bio-Mais auf Dammkultur nach Turiel angebaut. Dadurch wird der Boden gut belüftet, es entsteht ein intensiveres Bodenleben und die exakte Bepflanzung am Damm ermöglicht eine mechanische Beikraut-Entfernung mittels Hackdrähte, Paddel und Kettenschleppe.
Bio-Weizen und Bio-Leinen wird auf flachen Ackerboden ausgesät. Hier kommt das Bodenbearbeitungsgerät „Striegel“ für die Beikraut-Entfernung zum Einsatz.
Wir sind farmgoodies-Bauern, weil …
…. uns nachhaltige Landwirtschaft und Regionalität wichtig sind.
Leinöl und Leinsamen sind gut für Leib und Seele, für Bauchgefühl und Intellekt, den Verstand und den Verdauungstrakt. Sie stehen fast täglich auf unserem Speiseplan.
Das Mühlviertel war einst das Zentrum der österreichischen Leinenproduktion. Lein ist eine sehr alte Pflanze und hat die Entwicklung der Menschheit geprägt, nun wird ihr Wert wieder erkannt und ist in Europa am Vormarsch. Diese Entwicklung möchten wir unterstützen.
Lein ist der größte pflanzliche Omega -3- Fettsäuren Lieferant. Bio-Leinöl enthält rund 50 g Omega-3-Fettsäuren pro 100 g – Leinöl macht glücklich – ist das nicht genial ….
