BIO Roggen
- nährstoffreich
- ballaststoffreich
- natürlicher
- vielseitig einsetzbar
- gut backfähig
Preis inkl. 10% MwSt.

Schlägler Roggen: Tradition trifft Nachhaltigkeit 🌾
Der Schlägler Roggen ist ein besonders wertvolles Getreide und eine alte, traditionelle Roggensorte aus dem oberösterreichischen Mühlviertel. Diese robuste Sorte ist für ihren natürlichen Geschmack, ihre hohe Anpassungsfähigkeit an raue Klimazonen und ihre exzellente Eignung für den biologischen Anbau bekannt. Mit hoher Backqualität und mildem Aroma eignet sie sich hervorragend für die Herstellung von Sauerteigbroten.
Noch besonderer: Unsere Jungs haben sich als Bio-Bauern versucht. Ein schönes Ergebnis und ein wertvoller Schritt in die Zukunft der Landwirtschaft. Lernen, mit eigenen Händen Lebensmittel nachhaltig zu erschaffen, für eine gesunde Ernährung 👍.
Diese Landwirte haben den Schlägler Roggen angebaut
So ist dein Bio-Roggen entstanden
So wird’s verwendet:
Bio-Schlägler Roggen eignet sich ideal zum Keimen. Die gekeimten Körner können frisch verzehrt, getrocknet oder gemahlen in Backwaren und Müslis verwendet werden. Roggenkeimlinge steigern die Nährstoffdichte und bringen Abwechslung in die Ernährung – eine einfache und gesunde Wahl!