BLOG - Das tut sich bei FARMGOODIES
Die Weihnachtszeit ist dieses Jahr anders. Keine vollen Einkaufsstraßen, abgesagte Weihnachtsfeiern, keine Weihnachtsmärkte und viel Zeit im eigenen Zuhause. Gastro ist locked down, Kontakte minimiert.
Wir hoffen darauf, dass Entschleunigung und Nachhaltigkeit Freude bereiten können - auch in der Corona-Weihnachtszeit.
Nach einem so bewegten Jahr für uns alle, wird sogar das beständige Weihnachtsfest dieses Mal ganz anders sein. Lass dir die Freude nicht nehmen – es gibt so viel Gutes & Schönes um uns herum.
In diesem Jahr schicken wir dir eine ganz persönliche Weihnachtsbotschaft & jede Menge positive Gedanken. Alles Gute - dein FARMGOODIES ♥️
Mohn-Vanillekipferl
60 min einfach Weihnachtskekse
Nach einem Rezept von "Backen mit Christina"
Achtsamkeit ist eine innere Einstellung. Achtsam sein heißt, dass man sich auf das "Hier und Jetzt" fokussiert und seinen Blick verändert.
Mehr Gelassenheit im stressigen Alltag kann zu innerer Ruhe und Lebensfreude führen. Achtsamkeit verspricht mehr Zufriedenheit und Freude im Leben.
Wenn es uns in diesen Tagen hilft, dann sollten wir alle achtsamer werden, auch wenn‘s aufgrund der Umstände oft schwerfällt oder sich das Gedankenkarusell viel zu schnell dreht.
Manchmal hilft es, Freude zu verschenken - an sich selbst und an liebe Mitmenschen.
80 min vegetarisch leicht
Rezept von Anita Moser - Unternehmerin, Kochbuchautorin, Gründerin von "Österreich isst"
30 min vegetarisch / vegan leicht
Die einfachen Dinge sind oft die besten. Egal ob als Vor-, Zu- oder Hauptspeise. Leinölerdäpfel sind eine Mühlviertler Spezialität zwar auch nur lokal, aber doch irgendwie berühmt. Ebenso streitbar die Beschreibung der Leinölerdäpfel. Die einen sagen schmierig, natürlich im positiven Sinn, die anderen meinen vollmundig und reichhaltig. Von herzhaft und cremig bis golden sämig, haben wir schon viel gehört. Wunderschöne Attribute für ein so einfaches Gericht, zubereitet aus regional bodenständigen Zutaten. Schmecken tun sie auf jeden Fall köstlich!
Viele Köch/innen verderben vielleicht den Brei nicht aber unser GOODY-BOOK. Denn durch die Einblicke in ihre Kochbücher, konnten wir wieder allerhand inspirierende Küchentipps sammeln und in unserem Goody-Book zusammenfassen.
90 min vegetarisch mittel
von Andrea Kasper-Füchsl, St. Martin im Mühlkreis
Diätologin - www.proernaehrung.at
Rezept für 4 Personen - eingereicht zum Austria Food Blog Award - wir halten die Daumen!
