Das sagen andere über uns

Helmut Rachinger - muehltalhof.at

Helmut Rachinger
Haubenkoch / Liebhaber regionaler Spezialitäten
www.muehltalhof.at

 

Das ist unsere Mühlviertler Naturküche: Natürliche Zutaten, Kochen mit artgerecht produzierten, frischen Produkten aus nächster Umgebung. Und nur das Beste, was die Saison gerade zu bieten hat, kommt frisch auf den Tisch. Aus diesem Grund bin ich sehr froh in FarmGoodies einen regionalen Partner gefunden zu haben, der den Umgang mit hoch qualitativen Produkten versteht.

Anmerkung von FarmGoodies: Helmut Rachinger war einer der ersten und wichtigsten Förderer von unserem Projekt. Speziell sein Bekenntnis zu Regionalität und gegenseitiger Wertschätzung hat uns sehr in unserem Tun bestärkt.
EIN HERZLICHES DANKE DAFÜR!!
PS: Ein Besuch im Mühltalhof ist immer ein  Hochgenuß für Gaumen und Seele.

 

Bianca Gusenbauer - geheimeschnatterei.at

Bianca Gusenbauer
Autorin / Köchin / Bloggerin
www.geheimeschnatterei.at

 

Lieber Günther,
endlich bin ich dazu gekommen, eure Öle mit meiner Sensorik-Kollegin zu verkosten.
Sehr fein sind sie! Wir waren wirklich überrascht, wie nussig das Rapsöl ist. Ein Wahnsinn, wie unvergleichbar es ist, mit den herkömmlich im Supermarkt kaufbaren.

Ich habe es auch bei meiner Schnatterei mehr als 30 Gästen verkosten lassen http://gibbiancafutter.wordpress.com/ ;-) alle waren begeistert.

Also, danke für den Kontakt! und die Öle!
Liebe Grüße, Bianca

 

Renate Kampmüller

Renate Kampmüller
Köchin / Unternehmerin / Mutter
http://essthetikum.weebly.com/

 

Judith und Güther Rabeder haben bereits mit ihren Premierepressungen geschafft, was jeder anspruchsvolle Konsument von altbewährten Traditionsölmühlen erwarten würde: Hochwertige, naturreine Pflanzenöle mit unverfälschtem und sortentypischem Geschmack!

Für meine Arbeit in der Küche ist dies eine Grundvoraussetzung, um Speisen mit Anspruch auf aromatisches Niveau und Raffinesse den letzten Schliff zu verleihen!

Ausgereift, unverfälscht und rein tragen die farmgoodies aber nicht nur zu einer Gaumefreude, sondern auch zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung bei. Unbedingt weiterzuempfehlen!

 

Familie Puschnig

Familie Puschnig
Genussmenschen / FarmGoodies-Liebhaber
www.zahnarzt-puschnig.at

 

Geschmack wird früh geprägt durch immer wiedererkennbare Aromen in Lebensmitteln und den Einfluss der Region. Kochen fängt bei dem Samenkorn an, das der Bauer pflanzt.

Als unsere Familie vor sechs Jahren aus Wien in das Mühlviertel zog, lernten wir den Respekt und die Aufmerksamkeit für die Natur näher kennen - besonders bei den Farmgoodies.

Die wunderbaren Öle, Körner und Samen vervollständigen seither unsere Küche. Der würzige Geschmack des Rapsöls verfeinert unverkennbar den grünen Salat (mit erdiger Note im Nachgeschmack).

Und beim Blaumohn spürt man die blühenden Mohnfelder im außergewöhnlichen Aroma, das den Sinn geschmacksintensiv berührt.  

Wir sind auf die guten FarmGoodies – Zutaten angewiesen, die aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken sind.